Une gastronomie régionale tout en saveurs et en découvertes

La région se démarquant par son caractère maritime, ses grandes forêts, ses nombreuses rivières et son environnement propice aux petits fruits sauvages, nos meilleures tables n'hésiteront pas à vous proposer une gastronomie régionale où fruits de mer, poissons, viande de gibier et petits fruits sauvages seront en vedette.

Au cours de votre séjour chez nous, vous pourrez ainsi savourer nos succulents produits de la mer locaux ou régionaux tels le crabe des neiges, la morue, la crevette nordique, le pétoncle ou l'oursin. Vous pourrez aussi goûter sous leurs différentes formes aux délicieux petits fruits de la région comme les bleuets, la chicouté et les graines rouges.

Préparez-vous donc à faire honneur à notre gastronomie régionale en partant dès maintenant à la découverte des tables et des spécialités de la région.

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